INTERBEV Auvergne-Rhône-Alpes
Filière Bétail et Viande
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  Contractualisation
Les outils d'aide à la Contractualisation 
 
Afin d’accompagner les acteurs de la filière élevage et viande dans l’appropriation et la mise en œuvre des nouvelles règles issues de la loi EGAlim 2 en matière de contractualisation, INTERBEV met à disposition des outils et des modèles de contrat. Les Comités Régionaux d’INTERBEV sont également à disposition des professionnels en cas de question.
 
 

De plus, pour aider les éleveurs à rédiger leur proposition initiale de contrat avec leurs acheteurs, plus facilement une animation simple « pas à pas » a été créée.

Cette animation vidéo reprend toutes les étapes du contrat :

  • Qui est concerné par la contractualisation ?
  • Quel est le délai pour contractualiser ?
  • Comment rédiger un contrat ? Conseils sur les clauses obligatoires (prix, volume, durée, préavis…)
  • Comment transmettre mon contrat ?
  • Où trouver de l’aide ?

> Tutto "la contractualisation, comment faire ?" 

Les indicateurs de prix de marché et de coûts de production

Au cœur de la concertation de la filière, l’Interprofession a un rôle majeur dans la diffusion et l’échange d’informations entre les organisations professionnelles, les pouvoirs publics, les organismes de recherche, etc.

Elle tient informés ses interlocuteurs des actualités touchant la filière, en particulier sur le plan économique, tant sur la consommation que sur la production, en s’appuyant notamment sur les données de FranceAgriMer, des instituts techniques et sociétés d’études.

> Retrouvez l’ensemble des indicateurs de prix de marché et de coûts de production ici : www.interbev.fr/indicateurs

 

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